Lapsang Souchong Zwarte thee

Van deze Lapsang Souchong Zwarte thee uit China worden niet de jongste bladeren en knop geplukt, maar het Souchong (rijpere) blad vanaf de lagere delen van de theestruik. Na fermentatie worden de bladeren voor een korte tijd op hete ijzeren platen en roosters gelegd om daarna gerookt te worden op dennenhout rijk aan hars. Deze Lapsang Souchong thee heeft een groot, open en licht grijs tot zwart blad. De smaak is rokerig en kruidig.

Advies thee zetmethode voor de China Lapsang Souchong Zwarte thee: 

Gebruiksaanwijzing: Laat 4 à 5 volle theelepels in 1 liter 100°C water 2-4 minuten trekken.

Zwarte thee

Losse zwarte thee van uitstekende kwaliteit! Zwarte thee is nog steeds één van de meest populaire theesoorten op aarde. Zwarte thee is afkomstig van de theeplant ‘Camellia Sinensis’.  Door de oxidatie van de bladeren wordt de kleur van de thee zwart.  Er wordt geschreven dat zwarte thee veel goede eigenschappen heeft; zo zou de stof ‘flavonoïden’ het risico op een beroerte, cholesterol en hart- en vaatziekten verlagen. Daarnaast zorgen de fluoriden ervoor dat zwarte thee één van de beste middelen is tegen tandbederf en gaatjes. Belangrijk om te weten is dat thee niet tegen licht, vocht, warmte en geuren kan. In een afgesloten, donkere pot of bus kan thee echter zonder smaakverlies heel lang worden bewaard!Bekijk ons assortiment van thee maker zoals de Thee maker 3-in-1 van Gastroback, de Magic theefilter of de Waterkoker / theemaker van Gastroback die ook ideaal is om koffie op te gieten.