Will jij jouw ideale filterkoffie zetten dan is ook hier het beste om de koffiebonen net voor het zetten te malen. Filterkoffie is grover gemalen dan de koffie voor een espresso.
Voor een goede filterkoffie gebruik je gemiddeld 60 gram gemalen koffie voor 1 liter koffie. De doorlooptijd voor een filterkoffie ligt tussen de 3 en 4 minuten, maar niet langer dan 4 minuten, want anders heb je kans dat de koffie te bitter wordt.
Wil jij ook zelf je koffie vers malen? Dan is de CafeGrano van Nivona ideaal met zijn traploze maalstanden en tijdschakelaar maal je zo fijn of grof als je nodig hebt en precies voldoende voor je kopje koffie. Natuurlijk vind je deze koffiemaler op de website van Hoeksche Branders.
Tip: de Ethiopië Djimma koffie bij Hoeksche Branders is ideaal voor een fruitige filterkoffie.