‘Filterkoffie’

Will jij jouw ideale filterkoffie zetten dan is ook hier het beste om de koffiebonen net voor het zetten te malen. Filterkoffie is grover gemalen dan de koffie voor een espresso.

Voor een goede filterkoffie gebruik je gemiddeld 60 gram gemalen koffie voor 1 liter koffie. De doorlooptijd voor een filterkoffie ligt tussen de 3 en 4 minuten, maar niet langer dan 4 minuten, want anders heb je kans dat de koffie te bitter wordt.

Wil jij ook zelf je koffie vers malen? Dan is de CafeGrano van Nivona ideaal met zijn traploze maalstanden en tijdschakelaar maal je zo fijn of grof als je nodig hebt en precies voldoende voor je kopje koffie. Natuurlijk vind je deze koffiemaler op de website van Hoeksche Branders.

Tip: de Ethiopië Djimma koffie bij Hoeksche Branders is ideaal voor een fruitige filterkoffie.

Filterkoffie Hoeksche Branders
nivona-cafegrano
Filter proefpakket
Gastroback-waterkoker-sfeerfoto
Koffiekrant

// Thee assortiment

Naast onze koffiebranderij, hebben we inmiddels ook een breed assortiment thee en thee accessoires. Losse thee is van oudsher dé manier om thee te zetten.

Lees verder »
Koffiebes
Koffiekrant

Wat is Specialty coffee

We komen het steeds vaker tegen de term “specialty coffee” maar wat is nu eigenlijk deze term? Specialty coffee staat voor koffiebonen van de hoogste

Lees verder »